Quels sont les effets de la vitamine C sur notre organisme ? La vitamine C est un nutriment essentiel que l’homme, à la différence des autres mammifères, n’est pas capable de synthétiser et doit obtenir via son alimentation ou via des compléments alimentaires. Cette vitamine est entre autres un puissant antioxydant, et elle semble également protéger les vaisseaux sanguins, être bénéfique pour le système immunitaire et…
Le virus d’Epstein-Barr (EBV) appartient à la famille des herpèsvirus et possède une grande prévalence chez l’Homme. On estime qu’environ 95% des adultes ont été infectés à un moment ou à un autre, même si souvent la maladie est asymptomatique ou présente des symptômes si légers qu’elle passe inaperçue. L’EBV est le principal responsable de la mononucléose infectieuse, aussi appelée « maladie du baiser »1. Ce virus…
Bien qu’il soit généralement considéré comme une réserve corporelle de lipides, le tissu gras ou adipeux est en réalité un tissu actif qui possède de multiples fonctions et est également impliqué dans les processus inflammatoires.1 Les principales cellules qui composent ce tissu sont appelées adipocytes. Elles se caractérisent par leur capacité à stocker des gouttes de graisses ou lipides dans leur enveloppe, qui leur confère…
Comme nous l’avons déjà expliqué dans un autre article sur le même sujet, le lupus érythémateux disséminé (LED) est une maladie auto-immune, c’est-à-dire un trouble dans lequel le système immunitaire attaque les cellules et tissus sains par erreur, créant ainsi des lésions dans de nombreuses régions du corps comme les articulations, la peau, les reins, le cœur ou d’autres organes. Dans cet article, nous nous…