Le IVe congrès international de la Société Espagnole de Nutrition et de Médecine Orthomoléculaire (SENMO) a eu lieu le week-end dernier à Madrid. Cette stratégie thérapeutique est de plus en plus courante et accessible aux personnes désireuses de prendre elle-même en charge leur santé. De quoi s’agit-il ? La médecine orthomoléculaire a été inventée par Linus Pauling, qui a reçu le prix Nobel de Chimie en…

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