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Gastro-entérologie

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Dans notre dernier article concernant la maladie cœliaque, nous avons évoqué l’origine de cette pathologie et la réaction du système immunitaire face au gluten. Aujourd’hui, nous allons aborder d’autres aspects de cette maladie. Réaction au gluten et lésions intestinales Il s’écoule souvent une période plus ou moins longue entre l’apparition des premiers symptômes de la maladie et la réalisation d’un diagnostic précis. Au cours de cette…

Introduction Le diabète est une maladie qui se caractérise par l’excès de glucose (sucre) dans le sang et qui survient suite à des perturbations de la production et/ou de l’action de l’insuline produite par le pancréas. L’insuline est l’hormone qui intervient dans le transport du sucre provenant de l’alimentation depuis le flux sanguin vers les cellules où il servira de source d’énergie pour faire fonctionner le…

Le système immunitaire dans les muqueuses On appelle tissu lymphoïde associé aux muqueuses (en anglais : Mucosa Associated Limphoid Tissue -MALT) des agrégats de cellules du système immunitaire situés dans les muqueuses de l’organisme et dont la principale fonction est de protéger celles-ci des attaques des agents pathogènes. Cette dénomination englobe plusieurs éléments, comme par exemple le GALT (tissu lymphoïde associé à l’intestin) et le…

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