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Les aliments transformés nous facilitent la vie en cuisine. Ils diminuent le temps de préparation des repas et allongent la durée de conservation des aliments, ce qui nous évite des allers-retours au supermarché. Ils représentent donc un avantage incontestable lorsque le temps manque et que chaque minute compte. Cependant, quels sont leurs effets sur notre système immunitaire ? Le saviez-vous ? → Adopter un régime alimentaire…

Lorsque nous parlons d’alimentation anti-inflammatoire, nous faisons référence à un régime dans lequel, les aliments anti-inflammatoires jouent, de manière générale, un rôle principal, et où au contraire les aliments favorisant l’inflammation de l’organisme, sont autant que possible réduits. Un régime anti-inflammatoire devrait contribuer à améliorer une maladie ayant une composante inflammatoire sous-jacente. Bien que cela puisse également être une pratique saine introduite dans nos habitudes…

Nous avons beaucoup parlé dernièrement du rapport qui existe entre une alimentation riche en sucres et le risque de souffrir de maladies telles que le cancer. Dans notre post d’aujourd’hui nous allons tenter d’expliquer certains points fondamentaux sur ce sujet. De quel « sucre » parlons-nous ? Les sucres peuvent se trouver sous plusieurs formes, comme des molécules simples, telles que le glucose ou le fructose, ou…

La prévention est le meilleur traitement face à l’infection au coronavirus (Covid-19) : elle permet de réduire le risque d’être contaminé mais aussi de propager le virus. L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande le respect de mesures d’hygiène et de protection comme celles de se laver fréquemment les mains, d’éternuer ou de tousser dans son coude, d’éviter de se toucher les yeux, le nez et…

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