Quels sont les effets de la vitamine C sur notre organisme ? La vitamine C est un nutriment essentiel que l’homme, à la différence des autres mammifères, n’est pas capable de synthétiser et doit obtenir via son alimentation ou via des compléments alimentaires. Cette vitamine est entre autres un puissant antioxydant, et elle semble également protéger les vaisseaux sanguins, être bénéfique pour le système immunitaire et…